Resep Martabak Jepang atau Okonomiyaki yang Sedang Viral | Aplikasi Penghasil Uang 500px Jual Foto Dapat Cuan Ratusan hingga Jutaan Rupiah | Jadwal Samsat Keliling di Tegal Hari Ini, Buka di 3 Kantor Kecamatan | Arema FC Kenalkan Renshi Yamaguchi dan Adilson Maringa Lewat Medsos Klub | KUNCI JAWABAN Tema 9 Kelas 5 SD Halaman 2 3 4 5 6 7 Buku Tematik: Zat Tunggal dan Campuran | Pengakuan Pengali Kubur Jenazah Korban Corona di Jakarta, Kubur Jenazah Sampai Malam Hari | Pemerintah Tidak Memaksa Masyarakat untuk Pakai Masker, Ini Alasannya | PHRI Karanganyar Sebut Program Jateng di Rumah Saja Memberatkan: PPKM Aja Udah Sepi | WHO Desak Investasi Lebih Besar di Fasilitas COVAX | Jelang Konfercab NU Kota Semarang, LPBH Jateng Dorong Utamakan Jurdil & Hindari Rekayasa | Puncak Kemarau Tegal Raya Diprediksi Agustus 2020 | Jokowi Sebut Kasus Rudapaksa Santriwati di Bandung Kejahatan Luar Biasa, Minta Pelaku Ditindak Tegas | Chord Kunci Gitar Wish You Were Here - Avril Lavigne | Di Balik Pengusaha Bantu Rp 2 Triliun untuk Penanganan Covid, Ada Kisah Persahabatan Kapolda Sumsel | Buku Soal Pak Ganjar Dikasuskan ke Ditreskrimsus Polda Jateng | Penemuan Mayat Tukang Antar Daging di Selat Madura, Motor Ditemukan di Jembatan Suramadu | Terungkap di Sidang, Herry Wirawan Punya Ilmu Bekukan Otak, 13 Santri Korbannya Tak Kuasa Melawan | Tak Ingin Manja di Chelsea, Romelu Lukaku Tawarkan Paket 2 In 1 kepada Thomas Tuchel | Jadwal Imsak dan Buka Puasa Hari Ini Serang, Ramadhan Hari ke-27, Rabu 20 Mei 2020 | Cara Konsumsi Sereh untuk Meredakan Asam Lambung | 6 Manfaat Jahe Merah, Disertai Saran Pengolahan, Tips Menyimpan agar Awet dan Cara Menanam Sendiri | TMMD Sengkuyung II, Bangun Jalur Penghubung di Desa Kalisalak Batang | Nonton TV Online Ini Link Live Streaming Chelsea Vs Rennes Liga Champion, Mendy Melawan Mantan Klub | Ketua DPRD Kota Tegal Kusnendro Siap Jadi Saksi Sengketa Tanah Antara Pedagang dan PT KAI | Video Mahasiswa Unnes Adukan Menteri Nadiem Minta Dukungan ke DPRD Jateng | Kecelakaan Maut Motor Adu Banteng Tiger vs Revo di Kediri, 3 Meninggal di Tempat | Termasuk Indonesia, 11 Negara Ini Terapkan Kebijakan Wajib Vaksin Covid-19 | 11 Perwira di Polres Kebumen Dirotasi | Berikut Prakiraan Cuaca dari BMKG di Kabupaten Pekalongan, Rabu 26 Februari 2020 | Pemerintah Terbitkan Aturan Baru, Kini Istilah PPKM Darurat Diganti PPKM Level 4 Covid-19 | Pilot Pesawat Ukraina Masih Hidup 19 Detik Setelah Dihantam Rudal Iran, Ini Fakta Temuan Terbaru | Prabowo Tanggapi Kritik PKS Soal Kunjungannya ke Tujuh Negara | Jenazah Pria Korban Pembunuhan Ditolak Warga: Dia Suka Selingkuh | Tanggapi Keberatan RJ Lino, Jaksa: Pokok Perkara Harus Dibuktikan di Persidangan bukan Lewat Eksepsi | Benarkah Dieng Culture Festival 2020 Tetap Digelar? Ini Jawaban Khaerul Anam | Cara Warga Pesisir Semarang Isi Tradisi Syalawalan dengan Berenang di Pantai dan Makan Opor | Orangtua Marahi Kasir Indomaret Minta Maaf, Top Up Game Rp 800 Ribu yang Viral Berakhir Damai | Perempuan Ini Siram Wajah Ibu Kandung Pakai Air Panas Seduhan Teh Tarik | Kisah Heroik Bripka Devi Firmansyah, Tangkap Penjahat Tak Pedulikan Keselamatan Hingga Wajah Dijahit | Jadwal Piala Super Eropa Bayern Munchen Vs Sevilla, Head to Head dan Info Live Streaming | Chord Kunci Gitar Disco Lazy Time Nidji | Bantuan Kuota Internet Pemerintah: Siswa Dapat 35 GB, Guru 42 GB, Mahasiswa dan Dosen 50 GB  | Santi Istri Denny Cagur Jadi Parno Suami Kepincut Pelakor Gara-gara Drakor The World of the Married | IHSG pada Senin (5/10) Diprediksi Masih Terseret Trump Effect | Update Arus Mudik Lebaran 2022: Aturan One Way Mulai dari KM 70 Tol Cikampek Utama | 100 hingga 200 Tentara Ukraina Tewas Setiap Hari di Medan Perang | Harga Emas Antam di Semarang Hari ini Kamis 24 Juni 2021 Naik Rp 2.000, Ini Daftar Lengkapnya | Prediksi Susunan Pemain Derby London Chelsea Vs Tottenham Liga Inggris, Reuni Lukaku dengan Conte | 2 Mahasiswa Teknik Kimia Undip Alami Luka Bakar Saat Garap Tugas Akhir, Laboratorium Terbakar | Kunci Jawaban Kelas 4 Tema 7 Halaman 29 30 31 33 & 34 Indahnya Keragaman di Negeriku | Pastikan Indonesia Dapat Kuota Jemaah Haji 2021, Komisi VIII Bakal Panggil Menag | 2 Pelaku Perebut Lahan dan Penganiaya Tukang Parkir di Sukoharjo Ditangkap Polisi | Chord Kunci Gitar Walking Away Craig David | 3 Kapolsek di Kota Semarang Diganti | Test Covid-19 Bisa Dilakukan Tanpa Rasa Sakit dan Dilakukan Secara Mandiri | Eks Striker SAD Uruguay milik PSIS Semarang Bersiap Ambil Lisensi B AFC | Geger Penemuan Mayat Pelajar Laki-laki Bersimbah Darah Penuh Luka Tusuk | BREAKING NEWS: Laga PSM Makassar vs Persib Bandung di BRI Liga 1 2021 Resmi Ditunda | Jamin Kesejahteraan Pekerja Purna, BPJamsostek Berikan Pelatihan Vokasi dan UMKM | Video Gunakan Kostum Hantu Pemuda Batang Sosialisasikan Bahaya Petasan | Tanggapan Ustaz Abdul Somad Soal Dilaporkan ke Bareskrim Polri atas Dugaan Penistaan Agama | Jadwal Imsak dan Buka Puasa Hari Ini Pekanbaru, Ramadhan Hari ke-28, Senin 10 Mei 2021 | Chord Gitar Lelaki Buaya Darat Ratu | UPDATE: Klasemen Medali SEA Games 2019, Indonesia Disusul Thailand dan Vietnam, Kini Posisi 4 | Jual Furniture, Elektronik Bekas dan Baru Semarang serta Iklan Kehilangan Sabtu 22 Agustus 2020 | Relaksasi PPnBM Dorong Permintaan Mobil Sejumlah APM Naik Signifikan | Ramalan Zodiak Kamis, 9 Juni 2022: Keuangan Aries Stabil, Aquarius Belajar Bersabar | Pintu Air Baru Waduk Gajah Mungkur Dibuka, BPBD Wonogiri: Tidak Ada Dampak Ke Permukiman | Ini Cara Cepat Cari Tweet Lama di Twitter Cek Jejak Digital | BREAKING NEWS: Bocah Dikabarkan Tenggelam di Sungai Bengawan Solo | Peringatan Dini BMKG Kamis, 9 Juni 2022: Waspada Hujan Lebat Disertai Angin di 26 Wilayah | Video 14 Tahun Dipelihara, Buaya Wakyo Diserahkan ke Bonbin Semarang | AS Tarik Susu Formula Bayi Similac, Ini Langkah BPOM RI | BERITA LENGKAP : Korban Kecelakaan Maut Tol Cipali Dimakamkan di Boyolali, Ini Identitasnya | KPK Lelang Aset Eks Bupati Talaud: Tas Chanel dan Balenciaga, Jam Tangan Rolex, dan Emas Berlian | Video Perbaikan Jalan Pantura Demak Banyak Berlubang | Dampak Pandemi di Pati, Banyak Orang Buka Usaha, Ada 2 Ribu UMKM Baru pada Dua Tahun Terakhir | KPK Analisis Penerapan Pasal Perintangan Penyidikan terhadap Azis Syamsuddin | Provinsi Jawa Tengah Catatkan Penyaluran KUR Terbesar, Capai Rp 109,57 triliun | Info Pemeliharaan Jaringan Listrik Randusari PLN ULP Boyolali, Jumat 15 Mei | Ibu Tewas Memeluk Anaknya saat Bencana Longsor di Sumedang, Sang Anak Selamat | Jual Rumah Baru - Bekas dan Tanah Murah Semarang Minggu 24 Januari 2021 | Not Angka Hujan Gerimis Benyamin S | Mengenal Virus Hendra, Penyakit Langka yang Ditularkan dari Kuda ke Manusia | 4 Mahasiswa Masih di Mapolrestabes Semarang, BEM Tuntut Penangguhan Penahanan | Jadwal Samsat Keliling Kota Tegal Hari Ini, Buka di Kecamatan Margadana dan 5 Tempat Lainnya | Innalillahi Wa Innailaihi Rojiun, Penemuan Mayat Tanpa Kepala di Pantai Watu Kodok Gunungkidul Yogya | Prakiraan Cuaca di 33 Kota Hari ini: Kupang Berpotensi Alami Hujan Petir Sepanjang Hari | Gembong Paranormal Ditemukan Meninggal di Rumahnya, Tamu yang Datang Cium Bau Busuk Menyengat | Inilah Penampakan New Toyota Fortuner Varian Baru 2020 Diluncurkan di Thailand, Ini Spesifikasinya | Video Pesan Ganjar Pranowo Kutip Mbah Padmo di Hari Kemerdekaan | Hasil Babak I Skor 1-0 Timnas Indonesia Vs Taiwan, Rumakiek Cetak Gol! | PLN Berhasil Atasi Listrik Padam Akibat Cuaca Ekstrim di Yogyakarta, Imbau Warga Tetap Waspada | Dongeng Fabel Anak Sebelum Tidur, Persahabatan Rusa dan Burung Gagak | Icip Kuliner Malam Gulai Serundeng Pak Abdul Patah Pekalongan | AC Milan Efisiensi Mulai Januari 2020, Obral Minimal Lima Pemain | Ridho Kembaran Rizki D'Academy: Lesti Sama Rizky Billar Cuma Settingan | Mengharukan! Firasat Buruk Calon Istri Lettu Erizal Sidabutar yang Gugur Ditembak KKB di Papua | Mahasiswa IPB KKN di Kabupaten Pekalongan, Ini Pesan Bupati Fadia | Peringatan Dini BMKG, Rabu 25 Mei 2022: 28 Wilayah Potensi Hujan Lebat, Petir, hingga Angin Kencang |

Anda sedang membaca Resep Martabak Jepang atau Okonomiyaki yang Sedang Viral - JATENGKOTA mohon pertahankan, kami selalu update berita terbaru hari ini singkat, padat dan terpercaya.

Resep Martabak Jepang atau Okonomiyaki yang Sedang Viral


Oleh : JATENGKOTA | on
Resep Martabak Jepang atau Okonomiyaki yang Sedang Viral

JATENGKOTA - Berikut resep martabak Jepang atau okonomiyaki yang sedang viral.

Okonomiyaki merupakan kuliner street food yang berasal dari negara Jepang.

Kuliner satu ini terbuat dari adonan tepung dan telur dan ditambahkan dengan sayuran serta wortel.

Kemudian diberi saus khusus serta saus mayonaise.

Sekilas, makanan satu ini mirip dengan bakwan.

Tapi banyak yang menyebut kuliner ini sebagai martabak Jepang.

Martabak Jepang sendiri saat ini tengah viral di kalangan masyarakat, khususnya di Yogyakarta.

Berbeda dengan Okonomiyaki, martabak Jepang dari Yogyakarta memakai toping keripik kentang di atasnya.

Penasaran seperti apa rasanya?

Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Yuk simak resepnya dan kreasikan sendiri di rumah.

Bahan adonan :
- 60 gr tepung terigu serbaguna
- 2 butir telur
- 100 gr kentang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula
- 1/8 sdt baking powder
- 3 sdm katsuobushi (bisa diganti kaldu ayam/jamur)
- 100 ml air panas

Bahan isi :
- 100 gr kol
- 100 gr wortel
- 50 gr daging ayam

Bahan saus :
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdt kecap asin Jepang/shoyu
- 1 sdm gula aren

Bahan toping :
- mayonaise
- daun bawang
- katsuoboshi
- keripik lays atau doritos

Cara membuat :
1. Buat kaldu katsuoboshi dahulu, caranya campurkan 3 sdm katsuoushi dengan 100 ml air panas. Aduk merata dan diamkan hingga berwarna kecoklatan.

2. MAsukkan tepung terigu, gula, garam serta baking powder dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Parut kentang dengan parutan keju, kemudian masukkan parutan kentang ke dalam adonan tepung.

4. Saring kaldu katsuoboshi kemudian masukkan dalam adonan. Aduk hingga rata, kemudian masukkan dalam kulkas selama satu jam.

5. Sembari menunggu adonan, potong-potong kol dan juga wortel.

6. Kemudian buat saos okonomiyaki. Campurkan saus tomat, saus BBQ, shoyu dan gula aren. Aduk semuanya hingga tercampur rata.

7. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari kulkas. Kemudian masukkan 2 butir telur dalam adonan. Tambahkan juga semua sayuran.

8. Aduk semua adonan hingga tercampur rata.

9. Panaskan sedikit minyak di teflon. Lalu masukkan adonan okonomiyaki sesuai lebar teflon.

10. Taburkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil ke atas adonan. Masak dengan api kecil.

11. Tutup supaya matangnya merata. Jangan lupa dibalik sehingga matang di semua bagian.

12. Angkat okonomiyaki jika sudah matang, kemudian olesi dengan saus okonmiyaki dan mayoniase.

13. Taburi dengan Katsuboushi dan juga daun bawang. Untuk martabak Jepang yang sedang viral topingnya bisa ditambahi dengan keripik kentang Lays atau keripik jagung doritos.

Okonomiyaki atau martabak Jepang siap dinikmati selagi hangat.

Nah mudah kan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE

Bagikan Ke : Facebook Twitter Google+

Baca Juga

COMMENTS